ビジネスの先輩の言葉からの気づきです。それでなくっちゃね。

義理の妹はレストランオーナーシェフです。お店をオープンしてから15年です。私にとってはビジネスの大先輩。

昨日みんなで実家に集まっての夕飯時、彼女の話から気づいたことがありました。

同業の店に食べに行ったり、研究しに行くかという質問をしたら、
ビジネスを始める前や当初は行っていたそうですが、今はほとんど行かないと。

理由は「自分の店の味に十分満足しているから」とのこと。

なるほど〜！確かに！

自分がベストと思っているものを提供するの、当たり前ですよね。

私、気づいていなかったです。

ベストかどうかは他の人と比べてみなければわからないし、井の中の蛙にならないようアンテナを張っていなければなりません。

でも「他のところの方がいいかも。。」なんて思いながら提供するサービスはお客様にも伝わってしまうものかもしれません。

「これ本当にいいから！最高ですよ！」と言えるくらいの情熱を自分のサービスにむけることができる、そしてそれを伝えるの大切だなぁと思いました。

一人で事業を始めると、孤独で色々焦って、同業全てが自分より優れて見えたりして。。
悶々とします。

でも昨日の気づきの言葉で今自分がすべきことが少し見えてきました。
しっかりと足元固めて、今できることをやる。毎日少しづつ続ける

続けること、大切ですね。まだ半年、もう半年。頑張りまーす。

どうぞ見守ってください（笑）